El Celleret / DO Cava

Berral i Miró
259,00
Vinice: Hrozny pochází z vinic z okolí Sant Sadurní d´Anoia. Jedná se především o vinice s hlinitým, písčito-jílovitým podložím.

Výroba: Klasická tradiční metoda. Nejméně 12 měsíců zrání v lahvi.

Chuťový profil: Aromatická, svěží, ovocná a velmi suchá Cava.

Párování s jídlem: Servis 4–6 C

Odrůda(y): 40% Macabeo, 40% Xarel·lo a 20% Parellada

Cukernatost: Brut Nature, zbytkový cukr 0–3g/l

Barva: bílá

Bublinky: cava

Cukr: brut nature

Země: Španělsko

Oblast: Katalánsko

Alkohol: 12 %